吃茭白可以减肥吗？吃茭白减肥有用吗？

茭白在夏季很是常见，也是作为一种蔬菜他热量极低，而且富含膳食纤维，对于夏天想要减肥的女性来说好像是一种不错的选择。那么吃茭白可以减肥吗？吃茭白减肥有用吗？

吃茭白可以减肥吗

茭白有减肥作用

茭白热量低、水分高，食后易有饱足感，成为人们喜爱的减肥佳品，茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。但由于含有草酸，会影响身体对钙质的吸收，不宜一次大量食用。

茭白的营养与热量

茭白的食用禁忌

由于茭白含有较多的难溶性草酸钙，其钙质不容易被人体所吸收，不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。

茭白性寒能发旧病，凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。

茭白这酸性食物，服用磺胺药时禁食茭白。

茭白里含有很多草酸，豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。